A Lupa de Alguém

Esta comemoração, que teve início em 1981, é na actualidade celebrada em mais de 150 países como uma importante data para consciencializar a opinião pública sobre as questões da nutrição e alimentação. Wikipédia                                                                        Bem sobre este assunto há muita coisa séria para dizer, mas eu não vou escrever sobre coisas tristes, porque certamente há quem o faça e que tenha formação para o fazer.   Hoje no meu trabalho todos os clientes, ficaram a saber que dia é, pois nós entregávamos a cada cliente uma peça de fruta e um folheto daqueles dobrados em três partes com imagem semelhante a esta da figura acima e explicávamos o significado.   Houve diversas reacções. Uns achavam graça, outros ironizavam, houve um casal que rejeitou. Houve um cliente que disse que ia passar várias vezes até encher um saco. Houve quem elogiasse o “tio Belmiro”! A mais engraçada foi um velhote que perguntou se podia trocar a maçã dele por um melão…   Este ...

  Desta vez vou ter de fazer um pouco de publicidade, já que me vou referir a uma marca em especial e a uma cadeia de supermercados também em especial... A Sonae Distribuição é a pioneira em Portugal desta medida já existente em outros países da Europa. Trata-se de uma forma de ajudar o cliente a escolher melhor os alimentos atendendo ás suas características nutricionais, proporcionando assim uma vida mais saudável . Sendo assim a marca Continente sob o lema "siga as cores" adoptou uma mudança nos rótulos dos seus produtos. Agora, cada produto trás informação na embalagem, há uns círculos com cores aos quais chamamos " semáforos "e também uma tabela o VDR que corresponde ao valor diário de referência, que é variável de acordo com a idade, actividade física e outros atributos do consumidor. Á pergunta " como é que as cores do semáforo e os VDR se articulam?"- respondo, transcrevendo  o que o Dr. Vítor Dauphinet (nutricionista e consultor da Sonae -Distrib...