A Lupa de Alguém

Quando era miúda e vivia no campo, pude conhecer muitos animais. Tive o gosto de conhecer e lidar com animais de rebanho, ovelhas e cabrinhas, principalmente. Recordo-me bem como eram ordeiras, respeitando o seu pastor e  as cercas. Sabiam que se a cerca estava fechada era para não passarem por lá, e quando estava aberta, aí era o seu local de passagem. Já o ser humano ainda não conseguiu entender a utilidade das barreiras acrílicas no supermercado. Certamente ainda precisa de mais tempo. Se uma pessoa tem um vidro à frente, julga logo que é para andar às cabeçadas, ou  a atirar produtos  por cima, pelos lados, mesmo que além das barreiras, haja a ajudar sinalética com as três cores dos semáforos, onde ainda terá de aprender que a zona vermelha não é para colocar artigos, já que existe uma zona verde. Mas isso é demasiado complicado para se aprender num só ano, é preciso mais tempo, certo!?

  Desta vez vou ter de fazer um pouco de publicidade, já que me vou referir a uma marca em especial e a uma cadeia de supermercados também em especial... A Sonae Distribuição é a pioneira em Portugal desta medida já existente em outros países da Europa. Trata-se de uma forma de ajudar o cliente a escolher melhor os alimentos atendendo ás suas características nutricionais, proporcionando assim uma vida mais saudável . Sendo assim a marca Continente sob o lema "siga as cores" adoptou uma mudança nos rótulos dos seus produtos. Agora, cada produto trás informação na embalagem, há uns círculos com cores aos quais chamamos " semáforos "e também uma tabela o VDR que corresponde ao valor diário de referência, que é variável de acordo com a idade, actividade física e outros atributos do consumidor. Á pergunta " como é que as cores do semáforo e os VDR se articulam?"- respondo, transcrevendo  o que o Dr. Vítor Dauphinet (nutricionista e consultor da Sonae -Distrib...